Podere Ombianco

Località: Seggiano

Tel: 0564/950736
Fax: 0564/950736
Email: email non inserita
Sito: Sito non presente

Un agriturismo a Grosseto è la via ottimale per scoprire il territorio della Maremma Toscana. Il grossetano offre capolavori naturali e architettonici che si fondono in maniera perfetta tra loro, quasi che geografia e opere umane fossero una cosa sola: dalle terme di Saturnia, rinomate fin dai tempi dei Romani, alle case di pietra lavica di Pitigliano, tutto è simbolo dell’integrazione tra uomo e natura, chiodo fisso dei filosofi rinascimentali della vicina Firenze. Per gli escursionisti meno prosaici, un agriturismo a Grosseto è un buon pretesto per testare la varietà dei sentieri, che attraversano panoramici altopiani per poi addentrarsi nelle “vie cave”, canyon nel tufo utilizzati già in epoca Etrusca.
Per chi ama il mare, un agriturismo a Grosseto può essere un buon punto di partenza. A pochi chilometri si trova infatti Castiglione della Pescaia, piccola città marinara di antica origine etrusca: è ormai da tempo una delle più rinomate località di villeggiatura sulla costa della Maremma. La sua spiaggia di sabbia fine si estende lungo una fitta pineta. Nel cuore della cittadina c'è il romantico borgo medioevale, circondato da mura turrite e dominato dal quattrocentesco Castello Aragonese. Non mancano ristoranti e agriturismi che offrono piatti a base di pesce o le specialità culinarie tipiche della maremma, accompagnate naturalmente dai migliori vini toscani.
Gastronomia e vini sono da sempre sinonimo di agriturismo a Grosseto. Segnaliamo in particolare le zone intorno alla Val d'Orcia, un'area la cui gastronomia rimane fedele ai sapori della tradizione: la cucina locale infatti è genuina e gustosa. I piatti di questa rinomata zona della provincia di Grosseto sono per lo più semplici e di radice contadina, anche se non sempre di facile preparazione: ad esempio la famosa bistecca per poter essere davvero alla fiorentina ha bisogno dell'olio della zona e della tipica brace di legno di castagno. Ricordiamo che per essere davvero una fiorentina, la costata non deve pesare meno di nove etti.
Se scegliete di soggiornare in un agriturismo a Grosseto e relativi comuni, vi troverete sicuramente seduti al desco con davanti la scottiglia di cinghiale, uno dei piatti più usati in Maremma. A quel punto potreste ordinare il Morellino di Scansano, uno tra i vini rossi più noti della Toscana. Se di annata, è indicato per arrosti e cacciagione ed è particolarmente adatto con i piatti maremmani come appunto la scottiglia, le pappardelle alla lepre, ai crostini ed alla zuppa di pane. Se invece preferite un aperitivo, allora dovete assolutamente assaggiare il Bianco di Pitigliano: un tipico vino fresco e vivace.

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