Le Colline Di Capalbio

Località: Capalbio

Tel: 0564-896330 - 347-5343913
Fax:
Email: email non inserita
Sito: Sito non presente

Fare una vacanza in agriturismo a Grosseto porta alla riscoperta di tradizioni legate alla terra, ormai perse nelle città più urbanizzate del resto d’Italia. La "Maggiolata" è una tradizione che trova le sue radici in antichi riti di fertilità contadina: un antico canto di questua che alla fine dell'Ottocento si arricchì di valenze sociali. I "Maggiolatori", con abbigliamento all'insegna dei colori e dei fiori, vanno di podere in podere nelle notti tra aprile e maggio, cantando in ottava rima. A proposito di fiori; in ogni agriturismo di Grosseto sono presenti tutte le caratteristiche dell’ambiente circostante, dalle rarità faunistiche alla flora verde e rigogliosa.
Se oggi potete scegliere di trascorrere un weekend in un agriturismo di Grosseto, dovete ringraziare il Duca Leopoldo II che compì opere di bonifica che posero fine al grande flagello della pianura maremmana: la malaria. Al di là della figura del nobile Duca, i dintorni di Grosseto sono ricchi di testimonianze storiche più antiche: particolare importanza ha il sito archeologico della città etrusca di Roselle, i cui scavi illustrano sia la storia etrusca e romana sia l’evoluzione storica dalle origini ai nostri giorni di Grosseto e dell’intera Maremma, divenuta miracolosamente terra di agriturismi e spiagge, senza perdere il fascino della sua flora incontaminata.
Per chi ama il mare, un agriturismo a Grosseto può essere un buon punto di partenza. A pochi chilometri si trova infatti Castiglione della Pescaia, piccola città marinara di antica origine etrusca: è ormai da tempo una delle più rinomate località di villeggiatura sulla costa della Maremma. La sua spiaggia di sabbia fine si estende lungo una fitta pineta. Nel cuore della cittadina c'è il romantico borgo medioevale, circondato da mura turrite e dominato dal quattrocentesco Castello Aragonese. Non mancano ristoranti e agriturismi che offrono piatti a base di pesce o le specialità culinarie tipiche della maremma, accompagnate naturalmente dai migliori vini toscani.
Se scegliete di soggiornare in un agriturismo a Grosseto e relativi comuni, vi troverete sicuramente seduti al desco con davanti la scottiglia di cinghiale, uno dei piatti più usati in Maremma. A quel punto potreste ordinare il Morellino di Scansano, uno tra i vini rossi più noti della Toscana. Se di annata, è indicato per arrosti e cacciagione ed è particolarmente adatto con i piatti maremmani come appunto la scottiglia, le pappardelle alla lepre, ai crostini ed alla zuppa di pane. Se invece preferite un aperitivo, allora dovete assolutamente assaggiare il Bianco di Pitigliano: un tipico vino fresco e vivace.

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