Le Balze

Località: Castel Del Piano

Tel: 0564-955457
Fax: 0564-955457
Email: email non inserita
Sito: Sito non presente

Gastronomia e vini sono da sempre sinonimo di agriturismo a Grosseto. Segnaliamo in particolare le zone intorno alla Val d'Orcia, un'area la cui gastronomia rimane fedele ai sapori della tradizione: la cucina locale infatti è genuina e gustosa. I piatti di questa rinomata zona della provincia di Grosseto sono per lo più semplici e di radice contadina, anche se non sempre di facile preparazione: ad esempio la famosa bistecca per poter essere davvero alla fiorentina ha bisogno dell'olio della zona e della tipica brace di legno di castagno. Ricordiamo che per essere davvero una fiorentina, la costata non deve pesare meno di nove etti.
Agriturismo a Grosseto significa arte culinaria: le specialità sono in primis a base di pesce. Segnaliamo le fettuccine del pescatore, piatto tipico della Maremma Toscana che richiama le antiche tradizioni nobiliari. Gli ingredienti principali per condire la pasta sono i gamberi, le ostriche, rucola, sale, pepe, aglio ed olio extra vergine. Tra i piatti legati ai sapori della terra, negli agriturismi di Grosseto e dintorni vi consigliamo di assaggiare la zuppa di funghi, preparata con funghi e cipolle tagliati a fettine da soffriggere con strutto ed un po' di olio. Va assaporata con fette di pane fritte in padella, insaporite da parmigiano grattato e prezzemolo tritato.
Trascorrere una vacanza in agriturismo a Grosseto è un’esperienza che lascia il segno. Di grande suggestione è il panorama dell’Argentario: si tratta di un promontorio situato lungo la costa a sud della Toscana. Si estende in mezzo al Mar Tirreno per una decina di chilometri e culmina nel Monte Telegrafo, una collinetta alta poco più di seicento metri. Anticamente era un'isola che, grazie al trasporto di detriti fluviali, è stata unita alla costa tirrenica con due fasce di terra, dette tombolo di Feniglia e di Giannella. All’interno dell’Argentario c’è la laguna di Orbetello. I centri principali sono Porto Santo Stefano e Porto Ercole.
Un agriturismo a Grosseto nella zona di Marina di Grosseto è l’opportunità migliore per gustarsi le bellezze di questa località turistica balneare, contraddistinta da pinete, vero simbolo del litorale maremmano, e dai lunghi arenili solcati da piccole e caratteristiche dune. Un agriturismo a Marina di Grosseto non significa solo mare: la località confina con il Parco Naturale della Maremma sui monti dell’Uccellina, a meno di un’ ora di automobile dal cosiddetto triangolo del Tufo : Sovana, Sorano, Pitigliano, dalle famose Acque termali di Saturnia e da Montalcino, rinomato per la rocca e il suo vino Brunello, ormai assurto a star internazionale del panorama enologico.

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