Giardino Di Maremma

Località: Grosseto

Tel: 349/8139535 0564/407279
Fax: 0564/407279
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Sito: Sito non presente

Per chi ama il mare, un agriturismo a Grosseto può essere un buon punto di partenza. A pochi chilometri si trova infatti Castiglione della Pescaia, piccola città marinara di antica origine etrusca: è ormai da tempo una delle più rinomate località di villeggiatura sulla costa della Maremma. La sua spiaggia di sabbia fine si estende lungo una fitta pineta. Nel cuore della cittadina c'è il romantico borgo medioevale, circondato da mura turrite e dominato dal quattrocentesco Castello Aragonese. Non mancano ristoranti e agriturismi che offrono piatti a base di pesce o le specialità culinarie tipiche della maremma, accompagnate naturalmente dai migliori vini toscani.
Chi affitta una camera in un agriturismo a Grosseto non può rinunciare a visitare Pitigliano, piccola perla della Toscana, le cui abitazioni sembrano reggersi come equilibristi sullo strapiombo sottostante. La cittadina reca tracce di tutto il suo percorso storico: dalla preistoria; alla civiltà etrusca; dalla cultura romana; a quella medievale degli Aldobrandeschi, signori della Maremma per quasi cinque secoli; la grandezza rinascimentale della nobile famiglia romana degli Orsini; per non parlare di Medici e Lorena, che hanno fatto grande Firenze e Grosseto. Tra i monumenti, il palazzo degli Orsini, al cui interno è allestito un Museo etrusco con oggetti provenienti dall'insediamento di Statonia.
Un agriturismo a Grosseto è l’occasione migliore per visitare quello che può essere considerato il capoluogo della Maremma Grossetana. Il suo nome ha un doppio significato: Grosseto è infatti il centro più "grosso" di questa terra ed anche è più "potente" dal punto di vista storico. La città Toscana conobbe i suoi momenti di maggior splendore durante il dominio degli Aldobrandeschi, sotto la padronanza della famiglia Medici e soprattutto con l'avvento di Leopoldo II di Lorena, che fece compiere le prime opere di bonifica e risanamento ed iniziò l'industrializzazione del paese. Per riconoscenza la popolazione di Grosseto eresse al Duca un monumento in Piazza del Duomo.
Agriturismo a Grosseto significa arte culinaria: le specialità sono in primis a base di pesce. Segnaliamo le fettuccine del pescatore, piatto tipico della Maremma Toscana che richiama le antiche tradizioni nobiliari. Gli ingredienti principali per condire la pasta sono i gamberi, le ostriche, rucola, sale, pepe, aglio ed olio extra vergine. Tra i piatti legati ai sapori della terra, negli agriturismi di Grosseto e dintorni vi consigliamo di assaggiare la zuppa di funghi, preparata con funghi e cipolle tagliati a fettine da soffriggere con strutto ed un po' di olio. Va assaporata con fette di pane fritte in padella, insaporite da parmigiano grattato e prezzemolo tritato.

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