Buonavista

Località: Grosseto

Tel: 335/369631
Fax: 0564/413247
Email: email non inserita
Sito: Sito non presente

Per chi ama il mare, un agriturismo a Grosseto può essere un buon punto di partenza. A pochi chilometri si trova infatti Castiglione della Pescaia, piccola città marinara di antica origine etrusca: è ormai da tempo una delle più rinomate località di villeggiatura sulla costa della Maremma. La sua spiaggia di sabbia fine si estende lungo una fitta pineta. Nel cuore della cittadina c'è il romantico borgo medioevale, circondato da mura turrite e dominato dal quattrocentesco Castello Aragonese. Non mancano ristoranti e agriturismi che offrono piatti a base di pesce o le specialità culinarie tipiche della maremma, accompagnate naturalmente dai migliori vini toscani.
Per un weekend in Toscana all’insegna del buon bere, un agriturismo a Grosseto rappresenta la meta ideale. La luminosità, il sole, il tipo di terreno, le correnti marine o di montagna: tutti questi fattori contribuiscono a portare al turista appassionato un'ampia gamma di vini maremmani che vanno dal Vermentino all'Ansonica, al Morellino, al Malvasia, al Ciliegiolo, all'Meatico e a tanti altri vitigni di tradizione e moderni, a completamento di una cultura vinicola fortemente storica. Per rendersene conto basti pensare che nel secolo scorso l'Associazione Agraria della Provincia di Grosseto conferiva premi a quei contadini che avevano lavorato la vigna con correttezza morale e professionalità.
Agriturismo a Grosseto significa arte culinaria: le specialità sono in primis a base di pesce. Segnaliamo le fettuccine del pescatore, piatto tipico della Maremma Toscana che richiama le antiche tradizioni nobiliari. Gli ingredienti principali per condire la pasta sono i gamberi, le ostriche, rucola, sale, pepe, aglio ed olio extra vergine. Tra i piatti legati ai sapori della terra, negli agriturismi di Grosseto e dintorni vi consigliamo di assaggiare la zuppa di funghi, preparata con funghi e cipolle tagliati a fettine da soffriggere con strutto ed un po' di olio. Va assaporata con fette di pane fritte in padella, insaporite da parmigiano grattato e prezzemolo tritato.
Per visitare la Toscana, nulla è meglio di un agriturismo. Grosseto, in particolare ha un centro storico di notevole bellezza ed importanza, racchiuso entro le esagonali Mura medicee, con il Duomo romanico-gotico, che conserva numerose opere d'arte, tra cui la venerata Madonna delle Grazie e due splendide vetrate rinascimentali. Iniziato nel 1190, il Duomo di Grosseto ha subito numerosi rimaneggiamenti e restauri. Interessanti anche il trecentesco convento di San Francesco con il pregevole Crocifisso attribuito a Duccio di Buoninsegna ed il Cassero senese, inglobato nella ben conservata cinta cinquecentesca delle Mura Medicee che promette indimenticabili passeggiate all’insegna del romanticismo.

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