Bagnolo

Località: Civitella Paganico

Tel: 0564/564162
Fax:
Email: email non inserita
Sito: Sito non presente

Se oggi potete scegliere di trascorrere un weekend in un agriturismo di Grosseto, dovete ringraziare il Duca Leopoldo II che compì opere di bonifica che posero fine al grande flagello della pianura maremmana: la malaria. Al di là della figura del nobile Duca, i dintorni di Grosseto sono ricchi di testimonianze storiche più antiche: particolare importanza ha il sito archeologico della città etrusca di Roselle, i cui scavi illustrano sia la storia etrusca e romana sia l’evoluzione storica dalle origini ai nostri giorni di Grosseto e dell’intera Maremma, divenuta miracolosamente terra di agriturismi e spiagge, senza perdere il fascino della sua flora incontaminata.
Chi affitta una camera in un agriturismo a Grosseto non può rinunciare a visitare Pitigliano, piccola perla della Toscana, le cui abitazioni sembrano reggersi come equilibristi sullo strapiombo sottostante. La cittadina reca tracce di tutto il suo percorso storico: dalla preistoria; alla civiltà etrusca; dalla cultura romana; a quella medievale degli Aldobrandeschi, signori della Maremma per quasi cinque secoli; la grandezza rinascimentale della nobile famiglia romana degli Orsini; per non parlare di Medici e Lorena, che hanno fatto grande Firenze e Grosseto. Tra i monumenti, il palazzo degli Orsini, al cui interno è allestito un Museo etrusco con oggetti provenienti dall'insediamento di Statonia.
Agriturismo a Grosseto significa arte culinaria: le specialità sono in primis a base di pesce. Segnaliamo le fettuccine del pescatore, piatto tipico della Maremma Toscana che richiama le antiche tradizioni nobiliari. Gli ingredienti principali per condire la pasta sono i gamberi, le ostriche, rucola, sale, pepe, aglio ed olio extra vergine. Tra i piatti legati ai sapori della terra, negli agriturismi di Grosseto e dintorni vi consigliamo di assaggiare la zuppa di funghi, preparata con funghi e cipolle tagliati a fettine da soffriggere con strutto ed un po' di olio. Va assaporata con fette di pane fritte in padella, insaporite da parmigiano grattato e prezzemolo tritato.
Per visitare la Toscana, nulla è meglio di un agriturismo. Grosseto, in particolare ha un centro storico di notevole bellezza ed importanza, racchiuso entro le esagonali Mura medicee, con il Duomo romanico-gotico, che conserva numerose opere d'arte, tra cui la venerata Madonna delle Grazie e due splendide vetrate rinascimentali. Iniziato nel 1190, il Duomo di Grosseto ha subito numerosi rimaneggiamenti e restauri. Interessanti anche il trecentesco convento di San Francesco con il pregevole Crocifisso attribuito a Duccio di Buoninsegna ed il Cassero senese, inglobato nella ben conservata cinta cinquecentesca delle Mura Medicee che promette indimenticabili passeggiate all’insegna del romanticismo.

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