Il Quarto Stato

Località: BAROLO

Tel: 017-356332
Fax: 017-356332
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Sito: Sito non presente

Il Piemonte è noto per la sua varietà territoriale: monti e pianura stanno a braccetto. Gli agriturismi del Piemonte si trovano sia nelle zone piane, sia a ridosso delle località montane. Mentre le strutture sono simili, mutano le pietanze, a seconda che ci si avvicini o allontani dal mare o dai monti. Un agriturismo in cui mangiare la carne piemontese è una buona scelta anche per i palati più esigenti. Più che per il cibi, il Piemonte è noto per i suoi vini: Barolo, Bonarda, Grignolino.
Un agriturismo in Piemonte, nelle Langhe o nel Monferrato, è l’occasione per inoltrarsi alla scoperta di paesaggi ancora poco noti al grande pubblico. In Piemonte convivono la pianura Padana, gli Appennini del versante ligure e le Alpi ai confini con la Valle d’Aosta. L’agriturismo in Piemonte è perciò la soluzione migliore per chi ama fare vacanze itineranti: per i più sportivi, ci sono molti corsi d’acqua dove fare rafting, per chi invece desidera stare tranquillo, il Po consegna all’anima una giusta dose di serenità.
Agriturismo in Piemonte equivale a mangiar bene. Il lardo con varie salse, la bagna cauda, la finanziera, ma anche dolci dai nomi immortali, come i gianduiotti di Torino. Anche lo zabaione ha origini piemontesi, così come il vermouth. I più golosi potranno soggiornare negli agriturismi del Piemonte senza remore, per raggiungere poi le innumerevoli sagre di tartufo e altri prodotti pregiati che costellano tutta la regione. Anche le manifestazioni storiche, come il Palio di Asti, assicurano scorpacciate e bevute a volontà.
Vacanza in agriturismo è sinonimo di mangiar bene. La necessità di offrire una ristorazione di qualità ha contribuito alla valorizzazione, accanto alle dop ed alle altre denominazioni tutelate e protette, delle produzioni tipiche tradizionali e di quelle biologiche. In agriturismo si possono trovare case vacanza fornite di cucine, o ristoranti capaci di soddisfare anche i palati più fini. La cultura gastronomica italiana, ricca di sapori legati alla terra, è la vera regina degli agriturismi: le strutture possono essere più o meno attrezzate e confortevoli, ma l’olio vergine, il vino e il buon umore che li accompagna non manca mai.

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